V roku 1982 absolvovala štúdium herectva na VŠMU v Bratislave. V r. 1985 – 1988 bola členkou hereckého súboru Divadla Jozefa Gregora Tajovského vo Zvolene, od r. 1988 je členka Slovenského komorného divadla v Martine, od r. 2012 členka US Slovenského národného divadla v Bratislave. Pôsobí ako pedagogička na Akadémii umení, Fakulta dramatických umení v Banskej  Bystrici a na Konzervatóriu J. L. Bellu v BB. Jana Oľhová pravidelne účinkuje v Mestskom divadle Žilina, v Divadle Aréna, v MDPOH, rovnako v českých divadlách. Okrem divadelnej tvorby sa venuje aj filmovej tvorbe a účinkuje v slovenských seriáloch. 
V BDNR účinkuje v inscenácii pre dospelých J. Juráňová Reality snov.

OCENENIA:
 r. 2008 Slnko v sieti – Najlepší ženský herecký výkon (Muzika)
 r. 2009 Dosky – Najlepší ženský herecký výkon za postavu Sary v inscenácii Mobil
 r. 2010 Cena Tatra Banky za umenie, v kategórii Divadlo – za herecký výkon v inscenácii Mizantrop (Arsinoé)
r. 2010 Cena Jozefa Krónera za najlepší ženký herecký výkon v inscenácii Mizantrop (Arsinoé)
Výročné ceny Literárneho fondu: za postavu Juany v inscenácii Don(a) Juan(a), Zuzy v inscenácii Skon Paľa Ročku, Faidry v inscenácii Faidra.

r. 2015 Slovenka roka